Habitualment, a Catalunya, ens referim a les festes de carnaval amb el nom de Carnestoltes. S’inicien el Dijous Gras, l’últim dijous abans del Dimecres de Cendra, l’inici de la Quaresma. Originàriament, en previsió de les restriccions en el temps de Quaresma, els dies anteriors al Dimecres de Cendra es feia un consum exagerat de carn i es vivien uns dies de disbauxa en què moltes coses funcionaven a l’inrevés: la gent amagava qui era, es feia burla de l’autoritat, etc.
Aquest és també l’esperit que inspira el
Carnestoltes actual, encara que amb un caire més relaxat que antigament. A Catalunya,
el Dijous Gras es típic menjar botifarra d’ou i coca de llardons, i durant els
dies de festa hi ha rues pels carrers, disfresses i música, el Rei Carnestoltes
és l’encarregat de fer el pregó i anunciar els dies de disbauxa,…
Les festes de carnaval se celebren a tot
el món, encara que a cada lloc de maneres diferents.
Clica la imatge:
.jpg)
