Cada llengua té en els seus refranys i dites populars l'expressió de la seva essència.
Els refranys ens ensenyen un tou de coses,
molts estan relacionats amb el mon de pagès i amb l'astronomia.
Vegem-ne alguns:
- Col de Gener, bona com el corder.
- Flor de Gener, no omple el graner.
- Al gener, tanca la porta i encén el braser.
- Per Sant Antoni, un pas de dimoni.
- Per Sant Sebastià, mitja hora si fa no fa.
- Per Santa Agnès, una hora més.
